Een kleine huisapotheek met natuurlijke tincturen en zalfjes van geneeskrachtige kruiden en planten uit eigen tuin. In de Alpen kijken ze daar niet van op. Van oudsher is het leven in de bergen rijk aan tradities die verbonden zijn met de natuur. De kennis en liefde voor geneeskrachtige planten wordt van generatie op generatie overgedragen. Buitenleven ging op bezoek bij fytotherapeut Josef Wildanger in Tirol.

 

Tekst Margriet de Groot Foto’s Trui Heinhuis

 

Als klein jongetje hielp de geboren en getogen Tiroler Josef Wildanger zijn ouders al in de kruidentuin. Samen verzamelden ze geneeskrachtige planten en kruiden zoals sint-janskruid (Hypericum perforatum) en pimpernel (Sanguisorba). Spelenderwijs leerde Josef de soorten van elkaar te onderscheiden. Al gauw begreep hij ook wanneer ze rijp waren voor de oogst en hoe hij ze kon verwerken in tincturen en zalfjes tegen klachten als verkoudheid, neerslachtigheid of griep. In de afgelegen regio waar hij opgroeide, vlak bij de Duitse en Zwitserse grens, was het van oudsher gebruikelijk om een kleine huisapotheek met zelfgemaakte middeltjes tegen veelvoorkomende klachten en milde ziektes te hebben. Anno 2024 maken de meeste streekgenoten ze niet meer zelf, maar kloppen ze aan bij Josefs kruidenatelier Lechmed Kräuterwelt voor een tinctuur of zalfje op maat.

Dit is een exclusief artikel...

Abonneer je nu op Buitenleven om verder te lezen.

  • Uit het magazine