Het wordt een smakelijke zomer in de Hortus Amsterdam. De botanische tuin staat – net als veel andere hortussen dit jaar – in het teken van eetbare planten. Kom meer te weten over planten en ons voedselgedrag tijdens de tentoonstelling ‘Op Tafel’.
Gezond eten is van alle tijden
Zeker de laatste jaren zijn we steeds meer bezig met gezond eten. Maar het is iets van alle tijden. Tijdens de tentoonstelling ‘Op Tafel’ komen eettrends door de jaren heen aan bod: van onze drang naar puur natuur en groentesappen tot superfoods. Je krijgt gewassen uit de moestuin, vergeten groenten en voedzame onkruiden te zien. En je maakt kennis met eetbare planten uit de Hortuscollectie. Ook zijn er verschillende rondleidingen en activiteiten rond het thema voedsel.
Meer informatie
De tentoonstelling ‘Op Tafel’ is t/m 31 augustus te bezoeken. Kijk voor meer informatie en tickets op de website van de Hortus.