
-
- Uit het magazine
In de historische ommuurde moestuin van landgoed Vollenhoven groeien en bloeien honderden verschillende groenten en plukbloemen. Op deze idyllische plek kweken tuinders Heleen en Thomas zoveel mogelijk op biologische wijze. De oogst wordt gebruikt voor groentepakketten, boeketten en voor high-end restaurants.
Tekst Modeste Herwig Foto’s Trui Heinhuis