Plant van de Maand?
Meer lezen over Vitis vinifera met zijn herfstkleuren? Scroll snel naar beneden!
Volgende keer lees je over de verzorging van Vitis vinifera. Wanneer je kunt snoeien en hoe je ze kunt verjongen.
De keer erop zetten we de verschillende Vitis vinifera varianten voor je op een rij.
We sluiten de maand oktober af met de top 5 mooiste soorten Vitis vinifera en waar ze te zien en te koop zijn.
Kweek je eigen druif
De klimmer Vitis vinifera luistert naar de naam druif, wijnstok of druivelaar. Ons klimaat is niet zo zonnig als de typische wijnlanden, zoals Frankrijk en Italië. Maar kies je een sterke buitendruif én heb je een beschutte zonnige plek beschikbaar, dan is het zeker mogelijk om heerlijke druiven in je eigen tuin te plukken. De onopvallende groengele bloemen verschijnen in juni-juli, de druiven rijpen in augustus-september. Ook het blad van een druif is heel decoratief en prachtig om een pergola mee te laten begroeien. Zowel de witte als de blauwe druiven vormen de basis voor wijn, champagne, sherry, port en andere alcoholhoudende dranken. De vruchten worden ook gedroogd tot krenten en rozijnen. Er bestaan wel meer dan vierduizend gekweekte cultivars, vooral blauwe druiven, maar ook witte, gele, rode en paarse. Wijnstokken kunnen heel oud worden, soms worden fraaie exemplaren uit een wijngaard aangeboden als stamboompje voor een pot.
TIP
De bladeren van alle druivensoorten krijgen een herfstkleur, maar het grote blad van de sierdruif Vitis coignetiae verkleurt toch wel het mooist rood en roodpaars. Gebruik de druivenranken die je in de zomer snoeit als basis eens voor een tuinboeket.
Soorten Vitis vinifera
Alle soorten Vitis vinifera passen goed in de herfstkleuren in jouw tuin. De Vitis vinifera ‘Muskaat White’ is een witte tafeldruif en heeft een typisch kruidige smaak. De Vitis vinifera ‘Blauer Burgunder’ wordt gebruikt bij de productie van Pinot Noit maar is niet gemakkelijk buiten te kweken. De zoete tafeldruif Vitis vinifera ‘Frankenthaler’ heeft grot blauwe druiven en heeft veel zon nodig. De bekendste buitendruif Vitis vinifera ‘Boskoop Glory’ is een van de sterkste maar niet geschikt om wijn van te maken en de Vitis vinifera ‘Bianca’ is een makkelijke buitendruif als zowel tafeldruif als wijndruif.
Volgende keer
Deze prachtige en veelzijdige plant wil toch iedereen. Daarom geven we je volgende keer uitgebreide verzorgingstips voor Vitis vinfera. En natuurlijk best practices voor verjongen.