Verras je gasten deze feestdagen met een diner met bijpassende thee in plaats van wijn. Volgens Mariëlla Erkens, auteur van Thee. De nuchtere neef van wijn, zijn thee en wijn verrassend gelijkwaardig, terwijl thee geen lallend bezoek tot gevolg heeft. We nemen de proef op de som met een viergangenmenu van haar hand.