Je kent ze vast wel, die prikkelende bladeren die een branderig gevoel achterlaten als je ze aanraakt. Brandnetel (Urtica) staat bij de meeste mensen bekend als een echte lastpak. Het lijkt een onkruid dat prikt en weinig nuttigs te bieden heeft. De rups van de dagpauwoogvlinder smult er echter van en brandnetels zijn hartstikke gezond om mee te koken, bijvoorbeeld brandnetelthee of brandnetelomelet. Reden genoeg om de plant een kans te geven.